薰衣草根的功能在于去从土壤中吸收水分和养分，薰衣草它的植株根系发达，薰衣草的主根为圆锥形，木质，它的侧根较多。

薰衣草根具有真正吸收作用的是着生在近地表50cm左右的侧根和根节上 数量众多的须根。它的其根耐寒性强，可就地越冬。